Denmark’s capital, the most Northern city in the ranking, really is a beauty.
If you can deal with the cold winters, Copenhagen is a great place to live. The culture is great, it’s home to some of the world’s best restaurants (Noma, anyone?) and since the Øresund bridge was completed, it’s just a quick drive over to Sweden.
Plus, if you’re a cycling fan, there’s arguably no better place for a life on two wheels.
Se hele listen TransferWise’s #10 liste her
Har lige haft nogle dage i København og må blankt erkende at byen er en af de ubetingede mest spændende jeg har været i længe
Indrømmet – som Københavner med stort K jeg er naturligvis meget subjektiv. Omvendt blev jeg blæst væk af det der mødte mig da jeg vandrede op og ned af gaderne i Cityen almindelig hverdag for 2 uger siden…
Efter at have brugt det mest af de senest 7 år i Asien – og de seneste to år i Portugal var det en sand fornøjelse at se den overflod af alt det, jeg personligt sætter stor pris på: små spændende forretninger med design, mode, kunst, special varer, musik mm er der overalt. Havne bassin med det mest fantastiske vand der eksisterer midt i City, grønne parker, cykelstier, gågader, fantastisk arkitektur…
Men endnu bedre – MADEN!
Nepal er på alle tænkelige måder madmæssigt set en katastrofe – primært fordi råvarerne ikke er tilgængelige. Maden er dog ikke så katastrofal som det burmesiske køkken der har de mest fantastiske råvarer – men traditionsmæssigt har en smag vi ikke kan lide. Portugal er ved første øjekast spændende – men efter et stykke tid – kedeligt, fedende og usund. Lige som i Myanmar er den eneste, måde du kan få adgang til de fantastiske råvarer landet har er ved at shoppe og lave maden selv.
København der imod har det hele. Køkkentraditioner fra hele verden, udsøgte råvarer, spændende retter, super junk food, sprudlende street food og ikke mindst priser der gør at alle kan være med… Noma effekten har forandret den by vi forlod i 2009.
Hvis for pokker vejret bare var bedre – DET ER IKKE TIL AT HOLDE UD!!!!
Forestil dig hvordan disse billeder ville se ud i solskin 😦
Tingstrup 