Kokkenes Kok 2013: Claus Christensen

Mens alle de danske køkkener er blevet overrendt af rockkokke med kanyler, tøris, sifons, stenalderkoncepter, designerkorrekte tatoveringer, højt hår og kataloger af PR lækre indfald har Claus kompromiløst fokuseret på de klassiske retter med kvalitets råvarer og ikke mindst hyggeelementet i højsædet.

Rate this: