I’m on a mission. I want to find the best Camembert in Nepal.
One of the above has been maturing in the sun for days…..
Which one?
Kunsterbolig i Svaneke på Bornholm
storytelling the world
International dishes homemade from local ingredients
Sommerhus på Bornholm med havudsigt
Making memories thru travelling
The best restaurant in Lisbon for Urban food
The best One Star Hotel in Lisbon
The Joy of Slow Travel
blogging from a marxist economist
Tuborg Julebryg historier fra 1989 - 1993
Connecting to Friends, Old and New, Through Recipes, Gardens, and Dinner Parties
all that is glorious about Portugal
Tingstrup 
Stykket til højre er ‘produktet’ fra Arla – totalt upåvirket af sol og varme. Både hvad angår smag og konsistens. Til gengæld er den gummiagtige konsistens fremragende til lapning af cykler.
Stykket til venstre er Jindi Camembert fra Australien, der kun har ligget i varmen et par timer. Smagen er fuldstændigt forrygende – konsistensen lige så.
Er ikke et øjeblik i tvivl om at den bliver perfekt salamiak agtig til min smag efter et par døgn.
Jindien koster den kun 270 NRP mod Arlas komplet uforståelige pris på 460 NRP.
Det må være Ozziernes mange årige ostetradition der giver Arla baghjul.. 🙂
Ost er en undelig ting…
OK! Godt og overskueligt researchområde, for der er jo ikke flere Camembertbrands i Nepal!!
Men, som det lyder, så er jeg ret glad for at Arla sender det ud af landet…
Hvis der ikke er flere brands – hva’ gør jeg så?